Dịch vụ ăn uống

Nhà sàn Mai Châu – Hòa Bình xin gửi đến quý khách hàng và quý đối tác dịch vụ ăn uống tại bản. Với những thực đơn do nhà sàn làm sẽ đem đến cho quý khách hàng những món ăn đậm chất núi rừng của vùng đất Mai Châu. Những món ăn được kết tinh qua nhiều thế hệ được người dân nâng tầm lên tạo nên những thực đơn tuy đơn giản nhưng đầy chất ẩm thực, chúng tôi hy vọng sẽ làm hài lòng mọi thực khách khó tính nhất khi đến với Mai Châu.

THỰC ĐƠN XUẤT ĂN CHÍNH TẠI NHÀ SÀN

BÁO GIÁ THỰC ĐƠN NHÀ SÀN MAI CHÂU NĂM 2017 – 0932541114 – 0944738855 – 0904795598

Áp  dụng cho khách đoàn đặt ăn tại nhà sàn và nghỉ qua đêm tại nhà sàn (Khách lẻ thực đơn sẽ thay đổi)

Báo giá thực đơn và đồ uống không bao gồm VAT 10%

Thực đơn 70.000 vnd/ 1 người

1. Gà kho gừng

2. Lợn nướng mật ong

3. Trứng đúc thịt

4. Rau su su xào

5. Rau muống luộc

6. Canh thịt

7. Cơm gạo nương

 

Thực đơn 80.000 vnd/ 1 người

1. Gà nướng mật ong

2. Lợn kho tàu

3. Chả nem thịt

4. Đậu sốt cà chua

5. Rau mùng tơi xào

6. Rau muống luộc luộc

7. Canh thịt chua

8. Cơm gạo nương

 

Thực đơn 90.000 vnd/ 1 người

1. Gà hấp lá chanh

2. Lợn ram cháy cạnh

3. Cá nướng

4. Đậu sốt cà chua

5. Rau muống xào tỏi

6. Rau su su luộc

7. Canh bí

8. Cơm gạo nương

 

Thực đơn 100.000 vnd/ 1 người

1. Gà hấp lá chanh

2. Lợn nướng mật ong

3. Cá rô phi chiên

4. Trứng đúc thịt

5. Rau đậu que xào tỏi

6. Rau su su luộc chấm muối vừng

7. Canh bí

8. Cơm gạo nương

 

Thực đơn 110.000 vnd/ 1 người

1. Gà nướng mật ong

2. Lợn hấp gừng

3. Cá om măng chua

4. Trứng gà ta rán

5. Rau su su xào

6. Rau muống luộc

7. Canh chua

8. Cơm gạo nương

Thực đơn 120.000 vnd/ 1 người

1. Gà nướng mật ong

2. Lợn ram cháy cạnh

3. Bò xào măng chua

4. Đậu sốt cà chua

5. Rau mùng tơi xào tỏi

6. Rau  cải mèo luộc chấm trứng

7. Canh cải nấu thịt

8. Cơm gạo nương 

9. Tráng miệng

Thực đơn 130.000 vnd/ 1 người

1. Gà hấp lá chanh

2. Lợn nướng mật ong

3. Bò xào thập cẩm

4. Măng luộc

5. Trứng đúc thịt

6. Rau đậu que xào

7. Rau muống luộc

8. Canh bí

9. Cơm gạo nương

Thực đơn 140.000 vnd/ 1 người

1. Gà hấp lá chanh

2. Lợn nướng mật ong

3. Bò xào xả ớt

4. Cá chiên ròn

5. Trứng gà ta rán

6. Rau su su xào

7. Rau muống luộc

8. Canh thịt chua

9. Cơm gạo nương

 

Thực đơn 150.000 vnd

1. Gà hấp lá chanh

2. Lợn nướng mật ong

3. Trâu lá nồm

4. Cá nướng

5. Trứng đúc thịt

6. Rau muống xào tỏi

7. Rau cải mèo luộc chấm trứng

8. Canh nấu xương

9. Măng luộc

10. Cơm lam chấm muối vừng

11. Cơm gạo nương

12.Tráng miệng

 

Ngoài thực đơn trên nhà sàn còn nhận làm thực đơn riêng theo yêu cầu:

- Lợn mán bản nguyên con làm tại nhà chế biến thành 7 đến 9 món cỗ lá: Nướng, luộc, hấp, giả cầy, xương măng, quay, tiết canh, cháo lòng… Giá: 200,000/ kg lợn hơi

- Gà đồi nguyên con: Luộc, hoặc nướng mật ong rừng với than hoa ( giá từ: 350,000vnd/ con — trên 1kg/con)

- Cá nguyên con: Nướng Than Hoa hoặc nấu măng chua, cá đồ lá…. ( Giá từ 250,000/con – trên 1kg/con )

===>> Nhận làm các món ăn sáng tại bản Lác với giá 30,000 vnd/ suất với các món ăn như sau:Cháo gà, Xôi nếp nương với thịt ram, cơm Lam chấm vừng, mì úp thịt rau….

com-lam-mai-chau
Cơm lam đặc sản truyền thống tại Mai Châu
mai-chau-thit-lon-man-nuong

Mai Châu – Món lợn Mán đặc sản nơi này làm cỗ lá